Brucefo, le centre d'expertise alimentaire de Bruxelles Économie et Emploi, lance la première édition d’un cycle de cinq formations gratuites.
BRUCEFO lance la première édition d’un cycle de cinq formations gratuites à destination des porteurs de projets et des starters du secteur agro-alimentaire bruxellois.
L'objectif ?
Informer au mieux les entrepreneurs en herbe des exigences administratives et techniques qui existent avant de commercialiser leurs produits sur le marché.
Sujets prévus
- 12/03/24 - Conditions de base de la production et de la vente de denrées alimentaires
- 26/03/24 - Aspects microbiologiques et durée de conservation
- 16/04/24 - Étiquetage et composition nutritionnelle
- 23/04/24 - Autocontrôle / HACCP
- 14/05/24 - Allergènes et contaminants
Pour qui ?
Les porteurs de projets et starters bruxellois du secteur de l'agro-alimentaire
Quand ?
Les 5 formations se tiendront, en après-midi de 13h à 16h30 entre le 12 mars et le 14 mai.
Où ?
Dans les bureaux de BRUCEFO : Boulevard Industriel 200 à 1070 Anderlecht
À quel prix ?
C'est gratuit pour les entreprises bruxelloises.
Langues ?
Français et néerlandais
Vous êtes concerné.e ? Ne manquez pas cette occasion ! Participez à une ou plusieurs séances* en cochant les sessions de votre choix dans le formulaire d’inscription.
*il est vivement recommandé de participer à la totalité du parcours